Bei dem Besuch von Thomas Bareiß auf dem Engelswieser Hühnerhof drehte sich alles ums Ei. Beim Rundgang durch den Familienbetrieb mit Dr. Wulff Dullenkopf schaute sich Thomas Bareiß, die neue Eiersortiermaschine an. Die sortiert bis zu 8000 Eier pro Stunde. Der Ursprung des Engelswieser Hühnerhofs liegt im Jahr 1967, als der Landwirt Walter Dullenkopf mit einigen hundert Hühnern in Boden- und Freilandhaltung seine Nutztierhaltung neben Schweinen und Bullen erweiterte. Heute führt sein Sohn den Betrieb und beschäftigt zehn Mitarbeiter.